炒菜加水有讲究，不同菜品需区别对待

炒菜时加水的方式和时间对菜品的口感和营养有很大影响。不同的菜品需要不同的处理。一些菜品需要中途加水保持湿度，有的则在烹饪过程中不宜过多加水，以免影响口感和营养。在炒菜时需要掌握一定的技巧，根据菜品的特点和烹饪要求，合...

阅读全文 南风未起 333 次浏览 2024-12-24 活动运营