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摘要:本文介绍了冷冻食品的分装与标记方法,这是确保食品安全与品质的关键步骤。通过合理的分装操作,能够防止食品在冷冻过程中的相互污染和交叉污染,保持食品的卫生质量。正确的标记方法能够清晰地标识出食品的名称、生产日期、保...